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河南糧院機械制造有限公司
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玉米深加工設備工藝之玉米干法直接制取糖漿
眾所周知，各種糖漿都是用淀粉加工而成的，屬于玉米深加工設備工藝，玉米淀粉生產是采用濕法進行加工，玉米先要進入浸泡工段，浸泡液就是濃度很高的亞硫酸，浸泡后放出的污水超標幾千倍，所以規模在年產10－15萬噸玉米淀粉廠，國家不再申批，因為環保測評不過去，營業執照就無法辦理，主要原因就是污水不能排放。
新工藝就完全不同了，先將玉米進行干法脫皮提胚，除去蛋白，在整個工程中，不再用水，所以也不存在污水排放。皮渣得率2%、胚芽得率8%、細粉得率20%左右，玉米粉達到70－80%目全通過就達到制取糖漿的要求，干玉米粉直接經調漿罐調整好濃度，進入液化噴射，經高溫液化噴射后，玉米粉中的淀粉轉化為糊精液，經板框壓濾機過濾，把玉米糖渣和糖漿分離，得到餅狀高蛋白玉米飼料，經烘干、晾曬后粉碎過篩，達到蛋白飼料標準進行出售，也可以把濕餅直接出售給養殖業（因為玉米糖漿渣已經過130℃高溫**），含蛋白在37-38。
經板框過濾出的糖液進入糖化工段進行糖化轉為葡萄糖漿，糖化完成后進入脫色工段，用食用活性碳放入糖化液中40多分鐘，用板框壓濾機把糖漿和活性碳分離，因為用玉米粉直接加工糖漿，糖漿色澤很重要，需要進行二次脫皮處理，使糖液達到無色透亮液體，進入離子交換工段，離子是吸服各種離子和色素，經離子交換出來的糖漿濃度比較稀，需要進入三效濃縮工段，經三效濃縮出來的糖濃度可達到55%，還是達不到國家標準，需要進成品濃縮達到71%，有的用戶要求濃度更高些，78－82－84，達到成品要求后，進入成品罐儲存，包裝上市銷售。
我國是個農業大國，農產品的資源非常豐富，隨著政府政策對農業的傾斜和農業結構的調整，種植農產品經濟作物已從農戶種植發展到基地規模化種植，大量的農產品產出，單靠直鏈消耗，利用率低，價值低，進行深加工是提高附加值唯的出路，否則會影響農民種植的積極性，造成大量的農民失業，不易農村政治穩定。因此，農產品深加工行業的掘起，勢在行。玉米深加工設備特別是高新技術加工設備就成為農村農民致富的選產品，量大面廣、前景廣闊，對國民經濟建設發展具有重要的意義。
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